Page 18 - SANO & BUONO IN FARMACIA

la parola al farmacista
Dott.ssa Anna Pisano, titolare della Farmacia
Pisano di San Marco Argentano (CS)
“
È fondamentale - sempre e
comunque - il consiglio del
professionista, inteso come
uno dei punti di riferimento
per chi vaglia la soglia della
farmacia. Il semplice acquisto
a scaffale, infatti, potrebbe
rivelarsi la scelta sbagliata
per chi soffre di intolleranze
e vari disturbi alimentari
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La farmacia al servizio
della salute e del benessere
Dedicare spazio ai prodotti senza glutine e a quelli
per regimi alimentari speciali consente alla farmacia
di fidelizzare la clientela, diventando un punto di
riferimento per tutti coloro che desiderano prodotti
di qualità per la propria salute
A tu per tu con la Dott.ssa Anna Pisano, soffriva di celiachia. Ho studiato, ho
titolare della Farmacia Pisano di San Marco approfondito l’argomento e ho deciso di
Argentano, in provincia di Cosenza. La dedicare un piccolo ambiente della mia
dottoressa e il suo staff propongono un farmacia all’alimentazione dietetica. Mi sono
approccio nutrizionale che pone al centro il molto appassionata e, successivamente, ho
cliente, tramite un’accurata indagine sulle inserito i prodotti per i nefropatici. Con il
abitudini alimentari, lo stile di vita, il rapporto tempo ho diversificato sempre più l’offerta,
con il cibo, i problemi fisiologici legati ampliandone lo spazio dedicato, con
all’alimentazione. Dalla sua viva voce, l’obiettivo di soddisfare le diverse esigenze
comprendiamo meglio come è possibile dei miei clienti in campo alimentare,
trasformare la farmacia nella ‘casa della supportandoli e guidandoli negli acquisti
salute’, come lei stessa ama definirla. attraverso una consulenza professionale
approfondita.
Dottoressa Pisano, da dove è scaturito il
suo interesse per l’alimentazione speciale? Come si può organizzare al meglio
Il mio approccio agli alimenti dietetici risale l’offerta degli alimenti speciali, all’interno
al 1995, periodo in cui questa offerta, della farmacia?
all’interno delle farmacia, era molto poco Ho optato per una divisione in settori, in
diffusa. Ho inserito questi prodotti, in prima quanto rende la ricerca più immediata e i
istanza, perchè ho scoperto che mio figlio prodotti più fruibili. Ci sono, per esempio,
“