Page 12 - SANO & BUONO IN FARMACIA

studi&ricerche

sono state significative proposte dell’industria alimentazione e salute. Su questo negli ultimi la contraddistinguono. Nei prossimi anni si
che tenessero conto della particolarità del anni ha lavorato molto, per quanto riguarda assisterà quindi a un cambiamento epocale
canale. In farmacia, esclusa l’attività core gli assortimenti, la grande distribuzione che negli assortimenti e nella stessa missione
rappresentata dai farmaci, è l’offerta che crea ha messo a punto anche linee dedicate. Ma la delle farmacie dove gli alimenti salutistici
la domanda. Ovviamente per le industrie farmacia può ancora recuperare il proprio potranno avere sempre più spazio. n
alimentari l’ingresso in questo canale non può spazio puntando sulla specificità del canale e
essere improvvisato e vanno affrontati e risolti sulle caratteristiche di servizio e assistenza che Sergio Auricchio
una serie di problemi legati:

a) alla specificità del canale; Rapporto Censis 2019:
b) alla vendita in esclusiva: è impensabile il valore sociale dell’integratore alimentare.
presentare lo stesso prodotto distribuito
in altri canali; Quale il suo ruolo in un modello di welfare
c) ai formati (non è possibile, ad esempio, sostenibile?
inserire in farmacia olio evo in bottiglie
da 750 cl); Le dinamiche sociali e demografiche offrono nuove prospettive al ruolo
d) al packaging. Anche il confezionamento dell’integratore alimentare che, da semplice supplemento alla dieta,
si configura come strumento di gestione della salute attuale e prospettica
dei prodotti deve tenere conto delle del cittadino - consumatore, sempre più autonomo nelle proprie
caratteristiche del canale e, per quanto
decisioni. Il sistema di welfare pubblico e privato deve necessariamente
possibile, deve richiamare le confezioni evolvere per fronteggiare il trend demografico che innesta nuovi bisogni
già presenti in farmacia per accrescere legati alla salute della popolazione, a fronte di risorse pubbliche
il carattere di distintività del prodotto inadeguate, e gli integratori alimentari possono essere protagonisti
di questo percorso evolutivo.
rispetto a quello presente in altri canali.
Su queste premesse FederSalus propone un dibattito che coinvolge attori
della comunità scientifica, economica, delle istituzioni e dell’industria per
affrontare i temi chiave dell’attuale scenario e delineare il percorso verso
il riconoscimento del ruolo dell’integratore alimentare come efficace
risposta alle moderne esigenze di salute del cittadino - consumatore
e utile strumento di salute pubblica e privata.

Malattie, allergie e intolleranze hanno spesso
origine da quello che quotidianamente
ingeriamo. Ma nello stesso tempo gli alimenti
con i loro nutrienti possono migliorare e
allungare la nostra vita. Prevenire i mali prima
ancora di curarli. Da questo punto di vista
alcune conclusioni della Nutriscienza e della
Nutrigenomica danno un significato profetico
alle parole di Ludwig Feuerbach: l’uomo è ciò
che mangia. Non è un caso che oggi ci sia
sempre più attenzione al binomio

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